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Pranzi, cene, feste ed eventi aziendali

Tu pensi agli ospiti, al resto pensiamo noi: lo chef cucina nella tua sede o in location, servizio in sala e pulizia finale inclusi.

Gambero Rosso Academy★★★★★ 5,0 su Google

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Lo chef e la sua socia in divisa

Pranzo aziendale

Business lunch in sede

Un pranzo di alta qualità direttamente in azienda, per i tuoi clienti o per il team.

  • Nei tempi della tua pausa pranzo: un servizio rapido e organizzato
  • Proposte stagionali e flessibili, pensate per soddisfare le esigenze di ogni ospite
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Esempio di menù

Antipasto: Insalata di puntarelle con melograno e aceto di vino rosso

Piatto principale: Pappardelle ai 7 tuorli d'uovo con ragù di verdure di stagione

Dolce: Fonduta di Asiago su base di rapa rossa con crumble di noci

Menù personalizzati, inclusi piatti vegetariani, vegani e senza glutine. Ingredienti freschi, locali e di altissima qualità.

Cena aziendale

Una cena aziendale memorabile

Nella tua sede o nella location scelta, per i clienti, i partner o il tuo team.

  • Servizio in sala incluso, curato con eleganza e discrezione
  • Cucina italiana contemporanea, coordinata con la cucina dello chef

Dal menu di ottobre

Uovo, tartufo nero, topinambur, nocciola e Parmigiano 36 mesi

Raviolo di zucca affumicata, brasato di anatra, amaretti salati e fondo al Marsala

Cervo alla brace, porcino, sedano rapa arrosto, ribes e salsa al ginepro

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Zuppetta imperiale di cozze e astice

Cena di Natale aziendale

Il Natale su misura per la tua squadra

La cena di fine anno con i colleghi, nella tua sede o nella location che preferisci.

  • Scegli tu la data: verifichiamo subito la disponibilità
  • Menù di Natale su misura, con alternative per intolleranze e allergie
Verifica la tua data →
Spaghetto aglio, olio e peperoncino

Eventi e feste aziendali

Fiere, eventi corporate e brand experience

In sede, in villa, in hotel o in location per eventi: portiamo il format, l'esperienza e tutta l'organizzazione.

  • Showcooking per team building o eventi interni
  • Allestimento e mise en place in collaborazione con Mise En Place Design Rent

Aperitivo, dal menu di ottobre

Alici croccanti, crema di patate affumicate, peperone e limone

Polpo alla ghisa, uva, radicchio tardivo e salsa al vino rosso

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Bao con germano reale

Come lavoriamo

Ogni esperienza nasce su misura

  1. 1Ci racconti occasione, data e numero di ospiti
  2. 2Progettiamo insieme il menù, considerando intolleranze e allergie
  3. 3Lo chef arriva con il suo team: servizio in sala incluso, fino alla pulizia finale

Il team si adatta al numero dei tuoi ospiti: dal pranzo per pochi colleghi all'evento aziendale.

Lo chef e Michelle Anastasia Davis

Chi siamo

Chef Enrico Zannelli, formato al Gambero Rosso Academy di Torino, e Michelle Anastasia Davis, regia dell'esperienza: coordina timing, operatività e relazione con il cliente.

Esperienze come personal chef a Torino, Milano, Roma, Venezia, Costa Smeralda, Lisbona, Cancun, New York, Vienna, Byron Bay e Marsa Alam.

Recensioni Google

★★★★★ 5,0 su Google · 10 recensioni

«Ha saputo valorizzare la nostra giornata con un menù e servizio impeccabile!»

Nicola L.

«Fin dal primo contatto molto disponibile e ha capito subito le mie richieste.»

Giulia C.

«È stato tutto davvero perfetto!»

Silvia M.

Lavoriamo con riservatezza: i nomi delle aziende clienti restano tra noi.

Domande frequenti

Prima di scriverci

Serve una cucina in sede?

Dipende dal luogo e dal menù: ne parliamo nella chiamata conoscitiva e ti diciamo subito cosa serve.

Come gestite allergie e intolleranze?

Costruiamo il menù considerando eventuali intolleranze, allergie o richieste particolari, inclusi piatti vegetariani, vegani e senza glutine.

Fino a quanti ospiti?

Il team si adatta al numero degli ospiti: in base ai partecipanti lo chef arriva con uno o due assistenti.

Come si definisce il prezzo?

Il prezzo del servizio viene definito in base al menù concordato e al numero dei partecipanti.

Dove lavorate?

A Vicenza, Padova, Verona, Treviso e Venezia, e per eventi aziendali anche sui laghi, a Milano e in Svizzera. Nella tua sede o nella location scelta per l'evento.